Le rami recouvre une famille de jeux qui comportent la même structure. Les différentes variantes obéissent à un modèle récurrent selon lequel un joueur pioche et défausse une carte à chaque tour. Ainsi les joueurs vont pouvoir organiser leur main selon des combinaisons de ‘set’ (au moins un brelan, c’et a dire 3 cartes de même valeur) et de ‘run’ (suite). Le set est une combinaison d’au moins 3 cartes identiques (l’équivalent d’un brelan au poker). Le run est une suite d’au moins 3 cartes consécutives de la même couleur. La terminologie française étant moins précise, )les mots ‘set’ et ‘run’ peuvent tout deux se traduire par ‘série’), nous avons voulu conserver les termes anglais et les expliquer.
Il existe plusieurs versions sur les origines du rami. Certaines le font remonter au XIXème siècle à New York. Selon d’autres sources le rami viendrait d’Asie. En effet le jeu chinois du Mah-jong qui repose également sur le modèle de la pioche et de la défausse.
D’autres versions attribuent la paternité du rami aux communautés espagnoles qui immigrèrent vers l’ouest des Etats-Unis. Ceux-ci pratiquaient en effet un jeu proche du gin rami et considéré comme l’ancêtre du rami moderne. Le Gin Rami aurait été inventé à New York au XXème siècle. On suppose communément que le nom Gin Rami n’est pas étranger à la consommation d’un certain alcool pendant le déroulement du jeu… C’est l’adoption du gin rami par les stars hollywoodiennes dans les années 30 qui en fit un jeu populaire à succès.
Le Gin Rami, le Rami Kaluki, le Rami 500, l’Oklahoma, le Rami de Liverpool, le Rami Conquian, le Rami Contrat, le Rami Progressif, le Rami Russe, le Rami Hongrois, le Rami Bonanza…